Kepekli Ekmek Zayıflatır Mı?
25Soru: Zayıflamak için diyabetik ürünler kullanabilir miyim?
Cevap: Diyabetik ürünlerin içeriğinde bulunan bazı tatlandırıcılar enerji içerirler. Bunların kullanımı ile vücuda enerji alındığından bu tür besinlerin zayıflama diyeti programlarında kullanılması önerilmez. Diyabetik ürünlere şeker yerine tatlandırıcılar eklenebilir, fakat yağ veya un içeriği değiştirilemediğinden bu ürünlerin kalori değerleri yüksektir. Diyabetik reçel, diyabetik çikolata vb. pek çok gıda, normallerine yakın enerji içerirler. Ancak yağı azaltılmış süt ve süt ürünleri düşük yağ içerirler, normalleri kadar protein ve kalsiyum içerirler. Çocuk, ergen, gebe ve emzikliler dışında rahatlıkla kullanılabilirler.