Soru : Çaydanlıkta biriken kireci (kalsiyum karbonat) çözmek için neden limon tuzu tercih edilir? Günlük hayatta kireç biriken kapların kirecini gidermek için limon tuzu dışında başka hangi maddeler kullanılabilir?
Ödev cevabı kısaca : Çaydanlıkta biriken kireç yani kalsiyum karbonat (CaCO₃), limon tuzunun içerdiği sitrik asit ile tepkimeye girerek çözünür. Günlük hayatta kireci gidermek için limon tuzu dışında sirke, tuz ruhu, asetik asit gibi maddeler de kullanılabilir.
Çaydanlık ve benzeri kaplarda biriken kireç, aslında kalsiyum karbonat tabakasıdır. Limon tuzunun yapısında bulunan sitrik asit, kalsiyum karbonat ile kimyasal tepkimeye girerek kalsiyum sitrat ve karbondioksit gazı oluşturur. Böylece kireç çözülür ve kap temizlenir. Limon tuzu, doğal ve sağlığa zararsız olduğu için en çok tercih edilen yöntemdir. Bunun dışında günlük hayatta sirke (asetik asit), karbonat-sirke karışımı, tuz ruhu (HCl) veya özel kireç çözücüler de kireci gidermede etkilidir. Ancak tuz ruhu gibi güçlü kimyasallar sağlık açısından tehlikeli olduğundan evlerde genellikle limon tuzu veya sirke tercih edilir.