11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 98 Cevapları Meb Yayınları

2.3. Yorum Sizde Difüzyon

Yönerge: Aşağıdaki görsel ve metinden yararlanarak soruları cevaplayınız.

Türkiye’de şeker üretimi, şeker fabrikalarında pancar ve mısırdan yapılmaktadır. Türkiye’de ilk pancar şekeri fabrikası 1926 yılında Uşak’ta kurulmuştur.

Şeker fabrikası olan şehirlerde eylül-ekim aylarında bütün şehre bir koku yayılır. Bu koku, işlenen şeker pancarının kokusudur. Bu kokuya şeker pancarındaki bazı maddeler sebep olur.

1. Şeker fabrikasından yayılan bu koku fabrikadan kilometrelerce uzağa nasıl ulaşır?
Cevap: Gaz molekülleri diğer gaz molekülleri arasında yayılır ve fabrikadan uzak bölgelere ulaşır.

2. Kokunun tüm şehre yayılması hangi olayla açıklanabilir?
Cevap: Difüzyon olayı ile açıklanır.

3. Bu olaya benzer başka örnekler yazınız.
Cevap: Baharda çiçek kokularının yayılması.