1. Taze Fasulye
– İçerdiği albümin proteiniyle iştahı kapatıcı özelliği bulunmaktadır.
– Lif içeriğinin yüksek olması nedeniyle daha uzun süre tokluk hissi vermektedi
Formda Kalmanızı Sağlayacak Sebzeler
17
27
2. Dereotu
– Zayıflama sürecinde iştahı kontrol altına almaya yardımcı en önemli sebzelerden biridir.
– C ve E vitaminleri açısından zengindir.
– Salatalarda, sebze yemeklerinde, yoğurt içinde rahatlıkla tüketilebilir.
37
3. Enginar
– Karaciğer dostu olarak bilinen enginar tat duyusunu uyararak iştahı azaltıcı rol oynamaktadır.
– Ödem atıcı özelliği bilinen enginarın zayıflama diyetlerinde yerini alması oldukça önemlidir.
– Besleyici özelliğini kaybetmemesi için haşlanarak tüketilmesi gerekmektedir
47
4. Patlıcan
– İdrar söktürücü özelliği ile vücuttaki fazla suyun atılmasına yardımcı olmaktadır.
– Uzun süre tok kalmak isteyenler için yoğurtla birlikte tüketilecek patlıcan salatası son derece ideal bir öğle öğünü olarak tüketilebilir.
57
5. Kuşkonmaz
– Yüksek posa içeriğiyle uzun süre tokluk hissi sağlamakta ve sindirime yardımcı olmaktadır.
– A, B, C ve K vitaminlerinden zengindir.
– Tek bir dalı yalnızca 5 kaloridir.
67
6. Bezelye
– İştah azaltıcı özelliği bulunmaktadır.
– Tokluk hissi sağlamaktadır.
77
7. Salatalık
– Yüksek miktarda su içermektedir.
– Çabuk acıkmanın önüne geçmektedir.
– Şeritler halinde limonlu suya batırılarak iyi bir ara öğün olarak tüketilebilir.