Hazır gıdalarda kullanılan katkı maddeleri

Ambalajlanmış gıda, hazır gıda; adına ne derseniz deyin, markete gidip de onlardan birkaç tanesiyle eve dönmediğimiz zaman yok gibi. O halde, hazır gıdalarda en çok kullanılan 10 katkı maddesini ve zararlarını bilmek hakkınız.

Gıdalarda en çok kullanılan 10 katkı maddesi nelerdir

1. Karmin (E120)
2. Aspartam (E951)
3. Glukoz Fruktoz Şurubu
4. Monosodyum Glutamat (MSG)
5. Trasn Yağ
6. Bazı Gıda Boyaları (Sunset Yellow ( E110), Tartrazin (E102), Karmoisine( E122), Quinoline (E104), Allura Red( E129))
7. Sodyum Sülfit (E250)
8. BHA ve BHT
9. Sülfür Dioksit
10. Potasyum Bromat