9. Sınıf Meb Biyoloji Sayfa 45 Cevapları

9. Sınıf Meb Biyoloji Sayfa 45 Cevapları

9. Sınıf Meb Yayınları Biyoloji Sayfa 45 Etkinlik Soruları ve Cevaplarını yazımızın devamından okuyabilirsiniz.

ETKİNLİK

Etkinlik Adı : Besinlerde yağ varlığının tespit edilmesi

Etkinliğin Amacı : Besinlerin içeriklerinde yağ olup olmadığını gözlemlemek

Araç Gereç

  • Patates
  • Ceviz
  • Zeytin
  • Zeytinyağı
  • Süt
  • Ekmek
  • Beyaz kâğı
  • Saf su
  • Etanol (etil alkol)
  • Pipet
  • Bisturi
  • 10 adet deney tüpü
  • Tüplük
  • Damlalık

Ön Bilgi

İçerisinde yağ bulunan katı maddeler, beyaz bir kâğıda sürüldüğünde kâğıtta saydam bir leke bırakır.

Yağlar, alkolde çözündüğünden içinde yağ bulunan maddeler alkol içinde bir süre bekletilip üzerine su ilave edilirse karışımın yüzeyinde süt görünümlü damlacıklar oluşur.

Uygulama

Patates, ceviz, zeytin ve ekmeği beyaz kağıt parçalarının üzerine ayrı ayrı yerlere bastırarak sürünüz. Süt ve zeytinyağı damlatınız. Kâğıtları kurumaya bırakıp gözlemlerinizi not ediniz.

Küçük parçalara ayırdığınız patates, ceviz, zeytin, ekmek ile 10 damla sütü ayrı ayrı deney tüplerinin içine koyunuz. Üzerine 20 damla saf etanol ekleyip tüpleri çalkalayınız.

Sonuçlandırma

1. Hangi kâğıt parçalarının üzerinde saydam leke oluştu?

Zeytin, ceviz kağıtlarında saydam leke oluşmuştur.

2. Hangi deney tüpündeki karışımın yüzeyinde süt görünümlü damlacıklar oluştu?

Ceviz, zeytin, patates, ekmek

3. Gözlemlerinize dayanarak test ettiğiniz maddelerin hangisinde yağ olduğunu söyleyebilirsiniz?

Hepsinde de yağ bulunmaktadır. Ceviz, zeytin, ekmek, patates.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
5
53
4
1
3
6
14
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan, isimsiz ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Yorumların her türlü cezai ve hukuki sorumluluğu yazan kişiye aittir. Eğitim Sistem yapılan yorumlardan sorumlu değildir.