Günlük alınması gereken kalorinin %55’i karbonhidratlardan, %5-20’si proteinlerden geri kalanının ise yağlardan karşılanması

Ödev cevabı kısaca,
Günlük alınması gereken kalorilerin belirli bir oranının karbonhidratlardan, proteinlerden ve yağlardan gelmesi, sağlıklı bir beslenme dengesi oluşturmak ve vücudun ihtiyaç duyduğu farklı besin maddelerini sağlamak için önemlidir. Bu oranlar vücudun enerji ihtiyacını karşılayarak sağlıklı yaşam için gereklidir.

Önerilen karbonhidrat, protein ve yağ alımı yazdığın oranlarda önerilmektedir. Fakat bireyden bireye bu oranlar değişkenlikler göstermektedir. Daha uygun önerilen oranlar şu şekilde:

Karbonhidratlar: yüzde 45 ile 65 arasında
Protein: yüzde 10 ile 35 arasında
Yağ: yüzde 20 ve 35 arasında

değişiklik gösterebilmektedir. Bu oranlar insanların kişisel sağlık, yaş ve amaçladıkları forma ulaşmak için tavsiye edilen miktarlardır.

Karbonhidratlar günlük enerji ihtiyacımızı karşıladığımız besin grubu olmaktadır. Hareket etmediğimizde bile temel vücut fonksiyonlarımız, nefes almak, sindirim, düşünmek gibi karbonhidrat aracılığı ile enerji ortaya çıkımı sayesinde bu fonksiyonları gerçekleştirirler. Bu yüzden en yüksek oranda karbonhidrat alımı yapmamız gerekir. Vücutta hücrelerin onarım ve çoğalması gerektiği için de bu fonksiyonları proteinlerden alarak vücudumuz sağlar. Bu yüzden de proteinler karbonhidratlardan sonra ikinci en çok almamız gereken besin grubunu oluşturmaktadır. Yağlar ise beyin sağlığından vücudun yenilenmesi gibi farklı fonksiyonlarda gerekmektedir. Fakat yağ alımı diğer besinlere göre vücudumuz tarafından daha az ihtiyaç duyulmaktadır. Fazla alınması durumunda yağ vücutta depolanır ve obeziteye neden olabilir.