Tranç, pençeta, kontrnuar ve kontrfile hazırlayan birinin mesleği muhtemelen hangisidir

Tranç, pençeta, kontrnuar ve kontrfile hazırlayan birinin mesleği muhtemelen hangisidir

Tranç, pençeta, kontrnuar ve kontrfile hazırlayan birinin mesleği muhtemelen hangisidir sorusunun cevabını vereceğiz.

Soru : Tranç, pençeta, kontrnuar ve kontrfile hazırlayan birinin mesleği muhtemelen hangisidir 

Doğru Cevap: Kasaplık

Kontrfile: böbrek yatağından belin iki tarafına uzanan, yağsız ve kemiksiz ettir. izgara ve sote yöntemleri uygulanır.
Pençeta: hayvanın göğsünün üst ön kısmında bulunan kemikli ettir. bu kısma haşlama yöntemi uygulanır ayrıca orta yağlı kıyma için de uygundur.
Tranç: kuyruk sokumu ile nuar arasında kalan yumuşak bölümdür. kuşbaşı, sote ve salçalı biftek hazırlamada kullanılır.

Kaynak:Haber Kaynağı

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan, isimsiz ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Yorumların her türlü cezai ve hukuki sorumluluğu yazan kişiye aittir. Eğitim Sistem yapılan yorumlardan sorumlu değildir.