Türkçede hangi adla bilinen bir sos çeşidi vardır

Türkçede hangi adla bilinen bir sos çeşidi vardır

Türkçede hangi adla bilinen bir sos çeşidi vardır sorusunun cevabını vereceğiz.

Soru : Türkçede hangi adla bilinen bir sos çeşidi vardır 

A- Franses
B- Almanyos
C- Hollandez
D- Belçikos

Doğru Cevap: Hollandez

Hollandez yapımı için malzemeler

  • 3 adet yumurta sarısı
  • 125 gram tereyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı soğuk su
  • Yarım çay kaşığı ince çekilmiş deniz tuzu
  • Yarım çay kaşığı tane karabiber

Hollandez sos tarifi nasıl yapılır

  • Derin bir tencerede su ısıtın.
  • Tereyağını küçük bir sos tenceresine alın.
  • Kısık ateşte yağı yakmadan eritin.
  • Eritilmiş tereyağını süzgeçten geçirip ılık halde bekletin.
  • Ayırdığınız yumurta sarılarını, limon suyunu ve soğuk suyu cam kaseye alın.
  • Cam kaseyi ısınan su üzerine koyun.
  • Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırın.
  • Yaklaşık 3 dakika sonunda yumurta sarıları, krema kıvamını aldığında kaseyi mutfak tezgahı üzerine alın.
  • Çırpılmış yumurta sarılarını ılıması için kısa bir süre bekletin.
  • Ardından erittiğiniz tereyağını yumurta sarıları ile karıştırın.
  • Sos ince dokulu bir krema halini aldığında üzerine deniz tuzu ve tane karabiberi ekleyin.
  • Son bir kez daha karıştırdıktan sonra sosunuz hazır.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
1
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan, isimsiz ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Yorumların her türlü cezai ve hukuki sorumluluğu yazan kişiye aittir. Eğitim Sistem yapılan yorumlardan sorumlu değildir.